Saturday, April 5, 2008

新屎坑

今日牛棚多了2件物品, 第一樣是名符其實的屎坑. 天氣開始熱, 而cc 每天也頗準時辦大事, 希望可以早點train 她用potter.


第二樣是牛太的玩具 -- 雪紡模. 牛太做阿茂剛好5年, 5年來做雪紡蛋糕也只是用甩底模+煙囪. 不過那個甩底模只有3吋高, 做出來的雪紡除了外形有問題外, 最嚴重的是影響口感. 所以牛太的起心肝去買一個像樣的模. 這個模有9吋闊, 而大多食譜也只是7或8吋, 即是說每次也要計算份量, 否則便會變成矮冬瓜.

5 comments:

SYHY Mama said...

你買KAI o既模呀?咁鬼大個咪用好多蛋o既配方?

牛太太 said...

唔係呀, 只係響陳支記買既普通模咋.

SYHY Mama said...

哦....同那支煙囪焗出來有咩分別?

牛太太 said...

以前果支煙囪not good fit 個模, 要用埋塊甩底+煙囪, therefore, 焗出黎只係有個洞但係做唔到煙囪效果.
呢個故事教訓我以後唔好響2記買模.
9" 要用7個蛋, 都幾恐佈, 不過for 4個人食2日, 都ok 既.

SYHY Mama said...

7個蛋?咁恐怖,剩係打個下我都覺得好恐怖!打起係超級大盤呀...