Sunday, October 26, 2008

粟米包

牛太很久沒有做有餡包, 也忘記了應加什麼在粟米火腿中, 原來是沙律醬就ok. 產量太多, 沒法做細個的有餡包, 只可做大包. 牛太媽媽很驚訝原來女兒每星期都要做這麼多包包才夠一家人吃, 她第一個反應是: 可以慳返好多錢. 儘管牛太解釋是為了健康及美味而不是金錢, 她說她有得吃便可, 真是對牛彈琴!

333日

今日是cc 出生後的第333日, 還有33天, 就可以第1次慶祝生日, yeah!

Monday, October 20, 2008

表哥蝦表妹

有相為証


除了當時人外, 大家都是事後才知, 又會比姨姨影到, 很好笑


上星期六是Edwin 的舅父結婚, 牛太猶豫了很久, 最後也決定帶cc 去, 起初以為cc 會怕陌生怕嘈怕夜, 誰知warm up 後她和Edwin 兩個儼如主角一樣滿場飛, 其他同場的小朋友bb 則安坐在坐位上, 牛太有點不好意思, 女兒這樣爛玩, 幸好有表哥陪. 那晚小c 12點才睡, 其實她一早已經很累, 但很乖(可能是貪玩),沒有哭, 直至回家洗澡吃奶後才睡, 然後早上7時才起床, 牛太對她說: 不如再瞓多陣啦, 跟著她真的攬著攬枕再瞓到9點, 真好!

Saturday, October 18, 2008

1.4KG

幸好牛棚有KA, 否則牛太的手瓜比蓮耦還要勁! 現在每星期牛棚都會消耗1.4KG 的白粉, 麵糰TOTAL 重2.6KG, 差不多是一個輕磅初生B 的重量. 無計啦, 姐姐的食量很驚人, 她說印尼人早餐是吃飯的, 所以, 現在她只吃3個50g的包已經算少(難怪她的身形跟肥姐有得比)

獨角仙的17小時南瓜吐司. 南瓜的比例頗多(60%), 所以包包都有少許南瓜味. 嘩, 這個麵糰超濕超重, 沒有KA就搓不起.

還有就是美味的蒜蓉包, 牛太很喜歡大食怪在工聯會學到的這個包, 跟街買到的咸芝麻軟包完全一樣. 不過下次不要孤寒, 落多些蒜蓉才好.

Monday, October 13, 2008

肉搏戰



大食怪及生蠔少奶分別告訴牛太她們的公子都有一個由細攬到大的公仔, 他們說無論這公仔爛到什麼地步都不準掉, 不準洗, 也不能買一個新的替換, 甚至去旅行也要帶它同去. 牛太想, 如果每個人都有一樣這東西的話, 這條攬枕必定是cc安慰枕. 近幾個月每早起床cc 都會攬著它一同起床, 你別在她手中搶過來, 她必定會同你死過. 而無論任何時候拿攬枕出來, 她都會好像今晚一樣同它來個肉搏戰, 很搞笑!

Sunday, October 12, 2008

新口味

17 小時吐司是牛太每星期必做的包, 因為加入中種後的過程較短, 由打粉到叮一聲三小時內一定會完成. 近兩個月牛太為了用掉那些高溶點芝士, 結果每星期也是芝士吐司. 在早幾日前終於捨得將餘下的幾百g 給大食怪後, 牛太可以做新口味--香蕉朱古力了! 據試食兵團牛小c(她現在是牛棚試食部隊組長, 總知見到有包包出爐就不會放過)的報告(媽媽從她的行為及表情得知)600g 粉with2條大香蕉的麵包有少許香蕉味, 口感比咖啡要軟, 麵包加朱古力粒有點怪, 不過少許還可以接受. 牛太接下來打算做南瓜、粟米和黑糖, 期待中~~~

Saturday, October 11, 2008

我是外星人?

最近小c 半夜醒來的情況進步了少許, 至少沒有要起來玩, 最多是喊足2個鐘, 原來是想媽媽用背帶抱來睡. 吹脹! 今個星期初牛太一連放四日假, 但有三晚只是睡四個鐘. 有時難免也會呻一下, 別人的反應是覺得你自討苦吃, 有工人也不用. 妹妹說她的同事剛剛生了bb, 她說是工人餵奶夜, 新任媽媽則大覺瞓. 牛太實在做不出這行為, 試問女兒在房外哭, 媽媽又怎可以蓋頭大睡! 再著, 她是你的女兒, 別人是來打工, 她也是人也要休息, 怎可以要求她24小時全天候照顧你的女兒呢. 牛太一直認定照顧孩子是父母的責任, 不想捱苦就不要生, 不要當他是一個人肉玩具, 這是一個過程, 一個必經過程, 我們的父母以前沒有工人也把我們養大, 我們現在照顧孩子已經比他們容易, 倘若連這些基本動作也不願付出, 試問孩子又怎會跟你呢, 他只會當工人姐姐做媽媽. 更何況兒女只有數年的時間很很很須要父母照顧, 當他們慢慢成長, 開始讀書, 開始獨立, 你想要抱他就難過登天. 牛太一定會繼續堅持這個原則, 想好好睡一覺二覺三覺? 待小c 長大時一定會有機會.

兔太太說當人在某一個境況是, 就會很喜歡問別人是否也一樣. 最近牛太很多同事都帶bb 到影樓影相, 牛太沒有去就好像犯法一樣. 牛太實在想不到一個要去的理由, 不是錢的問題, 是覺得那些相不夠自然, 他們硬是要把bb 扮成警察消防員或蜜蜂(牛太最討厭是天使), 這樣就很美嗎? 這類相十足十結婚相, 每個人去影的背景也是一樣, 連動作表情都是一樣, 只是人的樣貌不同! 牛太還是喜歡替女兒影真情流露的生活照, 讓她將來知道少許自己兒時每天做過的事.



20年後這公園還在不在呢?

Friday, October 10, 2008

一年前後



生蠔少奶說整個廳被小c 的玩具攻佔, 何止, 整個客廳的傢俬電器(除了兩對喇叭)也因為小c 通通換掉. 地柜是新造的, 舊那個的門全部爛掉, 要做一個新柜, 索性換上一個lcd tv 給電視精小c, 然後柜可以造薄身一些. dvd 機及hifi 亦相繼安息, 非換不可. 到最近, 小c腳上生了很多濕疹, 甚至爛到發炎, 醫生說濕疹有多原因, 其一是塵蟎. 牛太知道梳化一定時原兇, 加上舊的已經坐了7年, 是時候要換了. 當工人姐姐知道要更換她眼中認為沒有爛的梳化後很驚訝, 唉, 大家生活在不能世界, 她認為這是很浪費, 但牛太有苦自己知, 在這個時勢, 誰會想洗錢呢? 但為了小c的健康沒有辦法吧! 好友說幼兒濕疹很難避免, 唯一可做的就是盡力去阻止, 例如家居清潔, 個人清潔及食物敏感. 希望小c 只是因天氣而有濕疹吧!

Thursday, October 9, 2008

荒謬

那些買了雷曼的所謂苦主日日遊行示威要求政府包底, 牛太想, 每個香港人應該都可以:

-買六合彩n 年都唔中一次, 買的時候馬會沒有提過可能一生人都唔會中一次,可以要求馬會回水;
-招新股時每間公司都說自己前景點點點點好, 招股書沒有白紙黑字寫清楚股價可以跌到如此賤, 可以要求該上巿公司作賠償;
-強積金亦是如此, 政府強迫每個打工仔將辛勞得來的血汗錢去買基金, 現在蝕到阿媽都唔認得, 誰來負責?

如果政府願意將牛太手上那股票基金包底6,7成, 牛太一定會「舌累」飯應.

Friday, October 3, 2008

Wednesday, October 1, 2008

Lesson 1

牛太這段時間強烈感受到身教的重要, 以及不要低估小朋友的學習能力. 牛太只是示範了2,3次將波波放入basket 入面, cc 已經好快跟著做. 至於clap hand, 我們沒有教她, 是她看dvd 學會的. 所以牛太再次向牛生強調, 不要再用低能的語調跟cc 談話, 到她學說話時就會跟你的語調, 結果變得口齒不清.