Monday, August 18, 2008

發夢時做的綠茶雪紡

這個雪紡的教訓是: 正在發白日夢的人不應做餅. 食譜要8個蛋白6個蛋黃, 就算看著食譜做, 牛太只用了6個蛋白4個蛋黃, 還要到蛋糕焗好後才醒覺, 幸好texture 沒多大問題. 否則又要大口食捱義氣.


最近小c經常在半夜醒來, 如果餓醒是最易處理, 吃過奶後她就即找周公去. 不過有時牛太要跟她博鬥(即她哭下睡下)接近1小時. 牛太最害怕是有時她會完全醒過來, 不是找奶, 是要玩. 曾經好幾次她在零晨3時睡醒, 其實爸爸媽媽已經沒有理會她, 亦沒有開燈, 但她仍可以在床仔行行企企玩被玩公仔, 記得時又會走到床邊叫下, 玩到累才哭, 但已經是5時. 很多人以為牛太進行地獄式減肥, 不用啦, 當每晚只能睡數小時時, 人自然會瘦下來. 又有很多人建議牛太應該叫回姐姐來牛棚住, 讓姐姐夜晚照顧小c. 即使牛棚有地方讓姐姐住, 牛太也不會要她在半夜照顧小c. 照顧兒女是父母的責任, 日間要上班賺錢才迫不得已要請工人幫手, 當放工回家後, 無論發生甚麼事, 爸爸媽媽是不會讓她交給工人姐姐. 況且, 如果要1個人在零晨時份也要工作, 試問她在日間又怎會有精神呢, 倒頭來受害的又不是小c 嗎? 牛太相信這段日子很快會捱過去, 其實, 當她逗得你比她自己還要開心時, 這些辛苦會通通忘記得一乾二淨 (不過零晨又會重新記得, 哈哈!)

3 comments:

oyster said...

我上次做包又係咁,明明唔需要蛋,自己無端端打左一隻蛋落去,點解攪極都唔成團呢?再望食譜至知,最後要狂加粉.....

以前大、細少爺都係咁架,晚晚總會醒一次,呢個情況一直維持到2歲就無再發生喇,所以我以前都好鬼瘦,我都問過d太太,佢地都解釋唔到,只係話大大下就無架喇,咁你忍耐下啦!

牛太太 said...

下, 2個都係咁? 咁2個一齊醒定係分開? 1個1點醒, 1個3點醒, 咁仲駛瞓? 好恐佈.
我同事佢無請工人, 阿媽幫佢湊, 佢放工仲要做家務, 但係, 佢係越黎越肥, 所以好激氣, 話可以要請返個工人自已唔駛做咁多野先瘦得返喎, 哈哈!

oyster said...

兩位少爺相隔3歲半,細少出世時,大少已經讀K1喇,所以唔會一齊半夜醒