玻璃cookies. 當看見有網友做這個cookies 後, 就立心這個大假要做來玩下, 雖然兔太太說fox 糖焗後會釋放有毒物質, 不過, 做幾塊玩下無所謂吧! 當cc 見到這些cookies 時不停指著, 因為star 是其中一種她很喜歡的形狀.
gingerbread men 是其中一款Edwin 點名要食cookies. 牛太覺得一定要劃公仔線才像樣. 所以開夜車都要完做.
一直很想吃tiramisu. 奈何幾次buffet 都沒有它的影踪, 又不好意思叫大食怪太太做. 趁著明天有gathering 就最好了. 無魚膠粉的tiramisu亦是牛太一直想做的product. 一舉二得. 正!
還有是維也納麵包. 這是其中一款在大假時想試的包包. 自從有一日大食怪太太send 來一個台灣太太的blog 後, 牛太差不多每天都去刨, 看看有什麼寶藏. 牛太很羨慕台灣的太太, 她們很多做都有一流的做包技術, 又有好的配套(烤箱、發酵箱等), 更有不同種類及牌子的材料, 如果有一天香港都可以很方便買到烘焙材料就好了.
最後一樣是沒有影相的oatmeals cookies. 牛太用了一整條牛油去做60塊cookies, 好恐佈.
9 comments:
嘩, 你係咪打算將一年來抑壓了的動力一次爆發出來
個星星cookies 好靚喎...令我唸起你比twinkle twinkle little star,呢排成日聽到的一句歌, 因為你送細皇細佬個玩具
個維也納包又幾正咁, 果個blog 其實我未有時間刨, 呢款包係咪用好多牛油架?
牛太, 就算你叫我做tiramisu, 我都未必夠膽應承你, 做到都未必拎到去你度, 就算而家做bb cheese, 都好求其, 總之不講求買相, 但求有得食就算, 嘻嘻!
我個tiramisu 都係求其作品既表表姐啦, 表面上話想食無魚膠粉既tiramisu, 實際上係, 莫講裝飾, 係連甩模都懶.
個包唔多牛油架, 份量都正常, 不過唔係甜包.
係咪真係整碎d fox糖就得？不過..我始終都係個句...食就唔好，欣賞可以...哈哈！
你有無試食star cookies？我同細少試完之後一齊話唔好食，太硬，一定唔會再整囉.....
mrs rabbit: yes, 用1/3 粒就可以. d 糖焗完無變味架, 不過都唔好多整, 廢事毒c 人.
oyster: 我試左, 個口感同cookies 唔夾law.
oyster, 我覺得那個餅是先要食o左塊曲奇，然後粒糖就啜溶佢，fox糖會咬崩牙啊！
原來只落1/3粒，我落晒成粒呀，唔怪得之咬到崩牙啦...ha ha ha ha ha....
你用一粒無滿瀉咩?
無瀉，可能我d曲奇厚，不過無睇火就，焗到起晒泡呀..ha ha ha....
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