Sunday, December 21, 2008

放大假之功課一

這兩天一趁小c 去找周公子時就博命做阿茂.

christmas stollen. 婆婆明天開始會北上數天. 牛太可以做硬包了! yeah!



燕麥cookies實在太好味. 牛太在慈康農圃買了一包活力麥片, 入面除大粒燕麥外, 還有提子, 粟米片, 阿麻籽.....剛收到Edwin 的電話說很好味, 他爸爸要求牛太下次做多些給他. 難得大少賞面, 下次成份做起就送給他.



想做了很久的麵包布甸. 幸好雪柜有塊方包才可以動工. 比大食怪太太早一步!



2 comments:

oyster said...

嘩,你真係餓左好耐喎---->整野食呀, ha ha....

Stollen - 我話左整9年都未動工,但我好記得你上年推介過架,等我又整下先

燕麥曲奇 - 我早兩日又整左,真係太好味,但如果可以少d牛油就更perfect

麵包布甸 - 難整嗎?會唔會好膩架?我n年前響Hilton食過,食完會留響個胃度好耐,好似好難消化咁

牛太太 said...

Stollen 唔難整, 但我好怕果d 紅紅綠綠既cherry, 所以無用. 個燕麥cookies 我用少左1/3粉, 用oatmeals 代替. 但1塊都3塊牛油, 幾恐佈下. 麵包布甸好易整, 只要mix 勻d 蛋同奶焗40mins 就得, 呢2碗野用左3隻蛋, 我諗唔係好岩你開工lu