牛棚日記: cc is a GIRL

Tuesday, January 15, 2008

很難怪別人(無論是認不認識)以為cc 是男仔, 她的確很男仔樣, 穿上粉紅色衫更好像是男扮女裝. 牛太的朋友很多也說希望小c 快點似媽媽. 不過媽媽不介意女兒是否似自己, 只盼望她快點似女孩子就好.

其實她啤人的眼神是很似媽媽的(很似的意思是100%)!

媽媽很期待cc 將來識行識走時和表哥一起玩, 希望他們會很friend 啦! 牛太的哥哥及嫂嫂現在已經不停教Edwin 要錫cc 表妹, 他亦做得到喔!

下面這個是牛很喜歡吃的咸味軟包, 這個麵糰可以做芝麻包、咸方包和蒜蓉包.

SYHY Mama said...: 你焗o既包多數都係比較淡色喎！介紹個食譜o黎吖，我想做蒜蓉包！^_^ 麵粉呀....$15一kg了....; January 16, 2008 at 10:43 AM
牛太太 said...: This comment has been removed by the author.; January 16, 2008 at 12:30 PM
牛太太 said...: $15/KG? 我上個禮拜先響b 記買$13咋喎, 真係...!!!

咸方包/芝麻包/芝麻蒜包

高粉 12oz
糖 1/2oz
Salt ¼ oz
Water 5oz
牛油 1oz
Yeast 1/3 oz
Milk 2oz

1st prove 45mins, 放氣10mins, 造形後再發45mins

蒜蓉醬做法: 蒜蓉2oz, 軟牛油8oz 麵包糠3oz
牛油打至奶白+其他材料
放在發酵好的麵糰; January 16, 2008 at 12:36 PM
SYHY Mama said...: 我係朝日廚房買呀....搵日都係去cakediy入貨好了....; January 16, 2008 at 9:57 PM